Диетические капустные котлеты


  • Капуста белокочанная 1/5 часть велка
  • Куриные грудки 2 шт.
  • Яйцо 1шт.
  • Сухари 1/2 стакана
  • Соль по вкусу

Данный дачный сезон у нас капустный. Народилось ее прилично, лишь и успевай что нибудь из нее готовить. И сейчас решила на ужин поджарить капустные котлеты. Но мои домочадцы не весьма то признают блюда без мяса, исходя из этого решила сделать эти котлетки напополам с куриным фаршем. Оказалось ласково, сочно и вкусно.

Рецепт капустных котлет с фаршем:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку.

2. Белокочанную капусту также пропустить через мясорубку. И куриное филе и капусту я перекручивала через пластинку с громадными дырочками.

3. Добавить одно яйцо и посолить.

Диетические капустные котлеты

5. Из взятого фарша сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.

6. Обжарить на сковороде, капустные котлеты с мясом, с двух сторон до золотистого цвета на мелком огне.

Диетические капустные котлеты

7. Готовые котлетки возможно подать с безмолочной гречневой кашей и капустным либо зеленым салатом .



Тонкости изготовление капустно мясных котлет:

1. В случае если капуста сочная, то по окончании перекручивания направляться отжать лишнюю жидкость. Чтоб котлетки не развалились при жарке.

2. Не перемалывайте капусту в блендере. В противном случае от капусты останется лишь весьма приочень мокрое пюре.

3. Чтобы получить более диетический вариант котлет, их направляться запечь в духовке либо приготовить в пароварке.

4. Возможно фарш поделить на две части. Для детей и взрослых. И во взрослую часть добавить чесночка и специй.

Из данной же серии:

Диетические капустные котлеты

Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Творог – 30 гр. Рыбное филе – 300 гр. (телапия. Возможно хек либо минтай) Соль, перец тёмный. Мелким детишкам, в большинстве случаев не позволяют кушать рыбу приготовленную.

  • Ингредиенты: отварной картофель полностью - 4 штуки, отварной язык - кусок, деревянные палочки. Деткам нравится разнообразие не только в самой еде, но и в ее подаче. Одно да и то.

    Диетические капустные котлеты
  • Ингредиенты: морковь - 2 шт. картофель - 10 шт. палтус - 1/2 филе, жёсткий сыр - 200 гр. соль и вода. Рыбий жир считается наиболее нужным при больших умственных нагрузках. Он.

    Поделиться рецептами

    Статьи по теме

  •